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Açúcar em excesso pode estar relacionado a 180 mil mortes por ano [12/04/2013]

Consumo de açúcar em excesso por estar relacionado a 180 mil mortes por ano

Pesquisa realizada pela American Heart Association indica que ingestão de refrigerantes seria a vilã

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da redação do Jornal da Saúde
com informações do site Opinião e Notícia

Pesquisas divulgadas recentemente concluíram que o consumo de açúcar entre crianças e adolescentes atingiu um patamar 45% maior do que o aceitável. E segundo estudo realizado pela American Heart Association, o excesso na ingestão dessa substância em refrigerantes pode estar relacionado a 180 mil mortes a cada ano em todo o mundo.

Essas bebidas contribuem para o aumento da taxa de obesidade e aumentam o risco de diabetes, doenças cardíacas e câncer.
Durante o estudo, os pesquisadores utilizaram dados coletados no Global Burden of Diseases Study, de 2010, e conseguiram relacionar o consumo de bebidas ricas em açúcar a 133.000 mortes em decorrência de diabetes, 44.000 mortes por doenças cardiovasculares e 6.000 mortes por câncer.

Segundo os pesquisadores, 78% das mortes em consequência do consumo excessivo de bebidas ricas em açúcar se deram em países pobres e em desenvolvimento. Das nove regiões pesquisadas, a America Latina e o Caribe registraram a maior taxa de mortes por diabetes relacionadas ao consumo de bebidas doces: 38.000. O México, um dos maiores consumidores de refrigerantes do mundo, tem a maior taxa de mortes por consumo de refrigerantes, com 318 mortes a cada milhão de adultos.

Já o Japão, um dos países com o menor consumo de bebidas ricas em açúcar, registrou o menor índice de mortes em decorrência do consumo dessas bebidas: cerca de dez mortes por milhão de adultos.

Opinião e Notícia