Programa Exibido em 10/11/2008
Apresenta, em linguagem precisa e agradável, uma abrangente descrição das condições de alimentação e nutrição locais, levando em consideração a especificidade cultural das comunidades amazônicas. Participam do programa o sanitarista e autor do livro, Maurício Soares Leite e a nutricionista Thatiana Fávaro.