Programa Exibido em 24/09/2012
A obra é fruto do projeto Saúde Brasil 2030, conduzido pela Fiocruz mediante acordo de cooperação técnica com a Secretaria de Assuntos Estratégicos da Presidência da República (SAE), participação do Instituto de Pesquisa Econômica Aplicada (Ipea) e convênio pactuado com o Ministério da Saúde. A publicação contou com o apoio editorial da Editora Fiocruz. Participam do programa o pesquisador do CEBES, José Noronha e a nutricionista e pesquisadora da Fiocruz, Mônica Martins.
